かつお水揚げ量日本一を誇る静岡県・焼津港で水揚げされた新鮮な「かつお（なまり節）」を贅沢に使用した、濃厚で食べやすい和風ペーストです。豆腐や白飯の上にそのままのせたり、野菜をディップしたり、クリームチーズと一緒にクラッカーにのせたりと、食べ方のバリエーションも豊富です。
かつおなまり節、オリーブオイル、にんにく、味噌、たまねぎ、ゴマ、醸造酢、醤油、砂糖、ネギ、唐辛子、食塩 / 調味料（アミノ酸）、酸味料（クエン酸、フィチン酸）（原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む）
| 内容量 | 120g |
|---|---|
| 製造・加工 | 日本 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光をさけ、なるべく冷暗所に保存して下さい。 |
原材料のかつおは、脂がのった「一本釣りのかつお」。 「巻き網」で大量に水揚げすると、魚同士が摩擦して熱を持ち、魚に過度のストレスがかかってしまいますが、「一本釣りかつお」はその恐れがないため、身が引き締まった鮮度が良い状態を保つことが可能です。かつお水揚げ量日本一を誇る静岡県・焼津港で水揚げされた新鮮な「かつお（なまり節）」を贅沢に使用した、濃厚で食べやすい和風ペーストです。 また、「かつおなまり節」は、楢薪の燻煙で香りづけした手作りの逸品。 味付けを一切せず、本来の風味そのままに昔ながらの製法にこだわった本物の味です。
豆腐や白飯の上にそのままのせたり、野菜をディップしたり、クリームチーズと一緒にクラッカーにのせたりと、食べ方のバリエーションも豊富です。
