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オリーブオイル専門店 CREA TABLE
オリーブオイル専門店 CREA TABLE

ソムリエのいるオリーブオイル専門店CREA TABLE

様々な味や香りをもち、天然のサプリメントとも言われ、健康・美容効果も計り知れないオリーブオイル。
残念ながら輸入に頼る日本市場では、酸化や劣化のない良質なエキストラバージンオリーブオイルを容易には入手できません。
オリーブオイルソムリエの資格をもつ私たちは、日本の皆様に本物のオリーブオイルの味と香りを知っていただくために、高品質で美味しい「本物」のオリーブオイルを自信をもって、セレクトしました。
クレアファーム農園で生産した、100%静岡県産オリーブオイル、スペイン・イタリア・アメリカ・オーストラリアの世界のコンクールで入賞している極上のオイル、レモン・ガーリック・スモーク等のフレーバーオイルをご用意しております。
テイスティングなどの機会を通して、奥深いオリーブオイルの世界をご堪能ください。

オリーブオイル専門店 CREA TABLE

ご自身のお好みにあうオリーブオイルを探して欲しい世界のオリーブオイルを揃えて、皆さまのご来店をお待ちしております。

オリーブの品種は3,000種にものぼると言われています。
地中海諸国で広がったオリーブの栽培は、北アメリカ、オーストラリア、チリなど新興国に広がり、わずかながら日本各地でも栽培されています。
果実を搾っただけのオリーブオイルはまさにフレッシュジュースそのもの。そのジュースにはオレイン酸やビタミンなどの美容健康成分が豊富に含まれているのです。
芝を刈ったような、甘い、フルーティー、胡椒のようにスパイシー、バナナ、トマト、青いリンゴ、アーモンド、アーティチョークのような、などとも形容されるほど、その深い味わいは料理を格上げしてくれます。

OLIVE OIL SOMMELIERオリーブオイルソムリエ

オリーブオイルソムリエ®

西村やす子

オリーブオイルソムリエ®

奥村 龍哉

オリーブオイルジュニアソムリエ®

多田 尚世

日本オリーブオイルソムリエ協会「オリーブオイルソムリエ®」資格を有する専門スタッフが丁寧にご案内させて頂きます。