オリーブオイル専門店「CREA TABLE」・わさび漬けの老舗「田丸屋本店」のコラボレーションで生まれた、ここにしかない贅沢な逸品です。 オーストラリアにある自社契約農園の最高品質のエキストラバージンオリーブオイルに、わさびの茎漬け、しらすなど、静岡を代表する食材を中心に様々な旨味素材をつけこんでいます。旨みが浸み出したオイルは、あとを引くおいしさです。クセのないオリーブオイルは、和食にも洋食にも、いろいろな食材と合わせやすいのも魅力です。 ※わさびは、ツンとこない茎の部分のみを使用しておりますので、辛いものが苦手な方でもお楽しみいただけます。
食用オリーブ油、わさび、たまねぎ、アンチョビ、にんにく、トマト、松の実、ちりめん、削りぶし、食塩、ごま、粉末昆布、砂糖、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、粉末酢、香辛料/香料
| 内容量 | 120g |
|---|---|
| 製造・加工 | 日本 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（製造日から180日） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 |
パスタに和えて、かんたん和風パスタに
サッと手軽に、温野菜の味付けにも◎
CREA TABLE の契約農園の高品質エキストラバージンオリーブオイルに、わさびの茎漬け・しらすなど、静岡を代表する食材を中心に様々な旨味食材を漬け込んでいます。カツオ出汁・昆布だしのきいた和風の深い味わいであっさりとお召し上がりいただけます。
わさびは、明治８年創業のわさび漬けの老舗「田丸屋本店」のわさびの茎を使用。静岡の恵まれた気候のもとで栽培され、香りと味と鮮度にこだわった素材は静岡の名産としても皆様に深く親しまれています。
しらすは静岡市の用宗港で水揚げされた新鮮なしらすを乾燥し、オリジナルの固さに仕上げました。カルシウムいっぱい、噛めば噛むほどしらすの上品な旨味が広がります。
さらに新鮮なオリーブオイルが、全ての素材をまとめています。旨味が浸み出したオイルは、あとを引く美味しさです。
オリーブオイルは、オーストラリアにある自社契約農園の高品質なエキストラバージンオリーブオイルのみを使用し、CREA TABLEのオリーブオイルソムリエが実際にテイスティングし厳選した、安心安全なオイルのみを使っております。
味はマイルドで和食にもよく合います。
ポン酢と和えて
トマトソースと和えて
味噌と和えて野菜のディップソースに
マヨネーズと和えて和風タルタルソースに
炒飯のコクと奥行きの隠し味に
豆腐にのせて
パスタにかけて美味しかったです！あっという間になくなりました。
母の日のプレゼント用にギフトセットを購入して、送料無料まで少し足りなかったので、自分用にも初めて購入しました。想像以上に美味しくて、すぐになくなってしまいました。アレンジ方法も載っていましたが、白ごはんにのせて食べるだけでも十分美味しく、1瓶分全てごはんにのせるシンプルな食べ方で食べ切りました。絶対リピートします！
パスタ、サラダに使っております。ちょっとした手土産にも使いました。
