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オリーブオイル大好きスタッフMの日常エッセイ

オリーブオイルは映えなくて◎マル

先日、通っているピラティスの先生との雑談が盛り上がりました。
「毎日の朝ごはんって、映えない!」「全然snsに載せられるようなものではないんですよね〜笑」と。

そうですよね、現代人は何かと忙しい。
「毎食を綺麗に盛り付けたり、時間をかけて手の込んだ料理を作るのは、むずかしーよー!」というのが、本音であり現実だと思います。

だからといって、朝ごはんを食べなかったり、コンビニフードで済ますのかというと、それは違います。
健康な身体は資本ですので、「栄養はしっかり摂りたい。」加えて、食べることは楽しみの一つなので、「美味しくないと嫌だ笑。」と心から思っています。

その美魔女なピラティスの先生も、とても身体の健康や美容には気を遣われている方です。
先生は朝ごはんで、お気に入りのお豆腐にアボカドをどーん!と乗せて、ミネラル豊富な海塩と、エクストラバージンオリーブオイルを、たっぷりとひとまわしするのが定番なのだそうです。(プラスしてミニトマトやフルーツも乗せたり♪)

栄養も豊富で、美味しい、そして何より時間のかからないこのメニュー。私もよくやります。
『どーん!』という効果音が出そうな見映えになるので、冒頭の通り、『オシャレな朝食♪』のような写真は、残念ながら撮れません(笑)
しかし、それがmy best であり、満足しています。


良質なオリーブオイルを使った料理のイメージって、皆さんのお話を聞いてみると、すごくオシャレで、手が込んでいて、少しハードルが高いものとなってしまっている印象があります。

実は、逆。逆なんですー!と叫びたい。
オリーブオイルを使うからこそ、シンプルに美味しく食材が食べれます。時短ができます。つまり、わがままな私たちの願いを叶えてくれます。


オリーブオイルは、映えなくて大丈夫。
オリーブオイルは、自身や大切な家族の健康を気遣うあなたの味方です。

ハードルを下げてたくさん使ってください😊
オリーブオイルが、皆さまの日常に溶け込み、大活躍していただけるものになりましたら何より嬉しいです。

Mutsumi

/オリーブオイルソムリエ/心理カウンセラー

crea farmオリーブオイル大好きスタッフM。オリーブオイルのあれこれを日常エッセイとして綴ります。

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